Agrobiodiversidad · Región de Valparaíso

Valorización, articulación y comercialización sostenible del patrimonio agroalimentario regional

Noticias y actividades

Publicaciones, contenidos técnicos y actividades del Encuentro de Agrobiodiversidad de la Región de Valparaíso.

Mónica Madariaga destaca el potencial del ajo chileno en Diario Frutícola

Diario Frutícola entrevistó a la Dra. Mónica Madariaga, investigadora de INIA La Platina, sobre sanidad, genética, identidad y valorización del ajo chileno.

Rotulación nutricional de alimentos: aclaración sobre el uso de análisis de laboratorio y tablas de composición

Verónica Arancibia aclara que el artículo 115 del Reglamento Sanitario de los Alimentos admite análisis de laboratorio o tablas de composición reconocidas para fundamentar la declaración nutricional de alimentos envasados.

Sembrando Nexos: Valles de Valparaíso impulsan encuentro regional para poner en valor su agrobiodiversidad local

El medio El Maipo destacó, previo al encuentro, la iniciativa Sembrando Nexos y su objetivo de articular actores regionales para poner en valor la agrobiodiversidad local.

Radio Quillota destaca encuentro regional por la agrobiodiversidad de Valparaíso

Aart Osman (INIA La Cruz) y Carlos Huenchuleo (Centro CERES) participaron en Radio Quillota para promover el Encuentro de Articulación y Comercialización Sostenible de la Agrobiodiversidad de la Región de Valparaíso.

Más noticias y actividades