Valorización, articulación y comercialización sostenible del patrimonio agroalimentario regional

Stands participantes

Conoce los emprendimientos, organizaciones y equipos que estarán presentes en el Encuentro de articulación y comercialización sostenible de la agrobiodiversidad de la Región de Valparaíso.

Esta sección se irá completando con información de contacto, sitios web, ubicación y otros antecedentes de cada participante.

Amaranto

Emprendimiento: productos elaborados a base de amaranto.

Referente: Victoria Muena

Institución vinculada: INIA La Cruz

Aceite de palta

Emprendimiento: productos elaborados a partir de aceite de palta.

Referente: Aart Osman

Institución vinculada: INIA La Cruz

Ajos y productos de Llay Llay

Emprendimiento: ajos y otros productos vinculados al territorio de Llay Llay.

Referentes: Carolina Arévalo y Lorena González

Institución vinculada: PUCV

Azafrán

Emprendimiento: productos asociados al cultivo de azafrán.

Referente: Victoria Muena

Institución vinculada: INIA La Cruz

Participación por confirmar.

ASISTEC · Escuela de Alimentos

Organización: ASISTEC, Escuela de Alimentos.

Referente: Lorena González

Institución vinculada: PUCV

Cooperativa Frutos del Sol

Organización: Cooperativa Frutos del Sol.

Referente: Francesca Cid

Institución vinculada: CERES

Aconcagua Naturals

Producto destacado: huesillos.

Referente: Aart Osman

Institución vinculada: INIA La Cruz

Cooperativa de Producción Petorca Natural

Organización: Cooperativa de Producción Petorca Natural.

Referente: Verónica Aravena

Institución vinculada: PUCV

Contacto institucional: Lorena González

Información que incorporaremos próximamente

Para cada stand se podrán agregar: nombre del emprendimiento u organización, descripción, productos, persona de contacto, correo electrónico, teléfono, sitio web, redes sociales, dirección, comuna, coordenadas geográficas, fotografías y ubicación en un mapa interactivo.