La horticultura en Chile se concentra en la Zona Centro Norte, con un 92% de la superficie entre Atacama y Biobío. La Región Metropolitana lidera con el 33% de la superficie cultivada. La producción anual fluctúa entre 2,5 y 3 millones de toneladas, destinándose un 70% al mercado interno. La agroindustria aporta valor con productos procesados, congelados y deshidratados. Supermercados exigen certificaciones y pagan más, pero pequeños productores enfrentan barreras. Se necesita mayor asociatividad para acceder a mejores precios y canales de comercialización. Los mercados mayoristas concentran la producción, ofreciendo precios competitivos pero sin estándares de calidad. Supermercados requieren certificaciones y buenas prácticas agrícolas, lo que limita la participación de pequeños productores. Falta  fortalecer la gestión comercial y fomentar alianzas tecnológicas para mejorar el acceso a mejores mercados y precios más altos.