por Gustavo Chacón | Dic 22, 2025 | Personal, Tecnología de los alimentos
Cristina Vergara Hinostroza Ingeniero en Alimentos Investigadora INIA La Platina Correo electrónico: cristina.vergara@inia.cl Dirección: Santa Rosa 11610, La Pintana, Santiago Teléfono: (+56-2) 2 577 9102 Web: https://laplatina.inia.cl...